🥧 Krokante pâte-croute uit de Kempen (pâte à croûte deeg)
Authentiek recept uit de Kempen voor pâte‑croute: krokant zanddeeg dat je al dan niet vult. Perfect voor aardbeitaartjes of kriekentaartjes.
Zanddeeg & Taartbodems
Van krokante zanddeegbodems tot brosse korstjes: leer zelf de perfecte basis voor je fruittaarten, tartelettes en gebak maken.
Fruittaartjes op krokante zandbodem (zonder gelatine)
Deze zomerse taartjes van bakker Willy Deckx zijn opgebouwd zoals in de bakkerij: goed afgebakken zanddeegbodem, een laagje banketbakkersroom en vers fruit.