Wit brood met voordeeg — puur tarwebrood (Quatro) zonder toevoegingen
Bak een puur wit brood met voordeeg voor extra smaak en structuur. Gemaakt met Quatro tarwebloem (12,5% eiwit) van Zelfbakker — geen meel- of broodverbeteraars.
Johny Kluits
🍞 6-granen brood — rijk, knapperige korst en ambachtelijk
Leer stap-voor-stap hoe je met Soubry 6-granenenmeel en een professionele kneedmethode 5 broodjes van ±820 g bakt: knapperige korst, luchtig kruim.